Jaksot

Osa 33. Pastaa simpukkakastikkeella. Ruoanlaiton ei tarvitse olla tylsää reseptin seuraamista. Pastakastikkeella on hyvä alkaa opettelemaan improvisointia. Lisäämällä omia lempimausteitasi saat juuri sellaisen kastikkeen kuin haluat.

Osa 35. Höyrytetyt simpukat. Michael valmistaa lähiruokaherkkuja: höyrytettyjä sinisimpukoita rieslingsinappiliemessä, täytettyjä perunoita ja omenatorttua.

Osa 37. Lohta karibialaiseen tapaan. Kun inspiraatio iskee, sitä ei kannata sivuuttaa. Michael Smithin inspiraatiosta seuraa värikkäitä ja mausteisia Karibian herkkuja, joissa maistuvat esimerkiksi lehtikorianteri, maustepippuri ja kookos.

Osa 39. Lapsuuden makuja maailmalta. Michael muistelee lapsuutensa kiinalaisia makukokemuksia ja valmistaa muun muassa kanalientä ja katkarapuleipiä.

Osa 41. Viikonloppubrunssi. Viikonloppuna on aikaa rentoutua ja pitää hauskaa keittiössä. Täydelliseen viikonloppubrunssiin kuuluu vastaleivottu leipä, värikäs hedelmäsalaatti ja tietenkin munakas.

Osa 43. Savun makua. Michaelin tekee mieli savunmakuista ruokaa, ja hän savustaa kokonaisen kanan vanhasta grillistä tehdyssä savustusuunissa.

Osa 45. Italian mainioita makuja. Michael järjestää italialaishenkisen illan. Tomaatista ja valkosipulista syntyy maukasta kanapastaa ja välimerellistä ratatouillea.

Osa 47. Kekseliäitä alkupaloja. Michael järjestää kutsut ja tarjoilee pientä syötävää. Alkupalabuffetissa on muun muassa kanan dippipaloja sekä savulohitäytteisiä tortillakuoria.

Osa 49. Fuusioherkkuja lohesta. Michael loihtii kalastuksesta pitävälle ystävälleen päivällisen fuusiotyyliin. Pääraaka-aineena on tietysti lohi.